據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2021年前三季度，我國(guó)中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長(zhǎng)2.9%；藥材及飲片進(jìn)口大增，進(jìn)口總額達(dá)4.1億美元，同比增長(zhǎng)102%。

 

 

　　我國(guó)中藥材出口的主要地區(qū)是日韓以及東盟國(guó)家。日本漢方藥對(duì)我國(guó)中藥材的用量需求相對(duì)穩(wěn)定，其生產(chǎn)所需的藥材及飲片80%以上依賴進(jìn)口。日本每年從我國(guó)進(jìn)口中藥材及飲片約2.5億美元。韓國(guó)自產(chǎn)藥材遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了本國(guó)市場(chǎng)需求，其使用的藥材大部分是中國(guó)產(chǎn)中藥材，每年從我國(guó)進(jìn)口中藥材及飲片約2.5萬～3萬噸。東盟地區(qū)作為我國(guó)中藥材出口最大的區(qū)域性市場(chǎng)，近年來貿(mào)易往來活躍。

 

　　2009—2014年，我國(guó)中藥材及飲片出口呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2014年達(dá)到出口峰值，出口金額為12.9億美元。2014年之后，中藥材及飲片出口進(jìn)入波動(dòng)平臺(tái)期，出口額波動(dòng)基本保持在10%以內(nèi)，年出口金額穩(wěn)定在10億～12億美元之間，10年復(fù)合增長(zhǎng)率8.6%。相較之下，中成藥的10年復(fù)合增長(zhǎng)率只有4.8%，可見中藥原料的出口增速比中成藥快。

 

　　新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，我國(guó)中藥材及飲片出口迎來一波新的增長(zhǎng)。2020年，中藥材及飲片出口金額約13.1億美元，超過2014年的出口峰值。據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年前三季度，我國(guó)中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長(zhǎng)2.9%；出口量16.6萬噸，同比下降9.0%。市場(chǎng)需求的高漲，拉動(dòng)出口價(jià)格提升。2021年前三季度，大部分中藥材及飲片的出口均價(jià)都有不同程度的上漲。從趨勢(shì)上看，中藥材及飲片出口開啟了又一輪增長(zhǎng)通道，但增速逐漸放緩。

 

　　2021年前三季度，中藥材及飲片前十大出口產(chǎn)品分別是肉桂、枸杞、紅棗、人參、當(dāng)歸、黃芪、半夏、茯苓、冬蟲夏草、黨參。前十大品種中，除枸杞、人參出口增速下降外，其他品種都表現(xiàn)出較高的出口增速。紅棗、冬蟲夏草的出口金額增長(zhǎng)均超過50%。

 

　　分析近兩年中藥材及飲片出口品種發(fā)現(xiàn)，出口重心向兩個(gè)方向集中：一是藥食兩用的品種出口量不斷攀升，藥膳以及食補(bǔ)的理念逐漸被海外市場(chǎng)接納；二是隨著全球新冠肺炎疫情的發(fā)展，黃芪、半夏、黨參等在“三藥三方”中使用的藥材出口量逐漸增加。

 

　　肉桂是我國(guó)中藥材及飲片出口的第一大品種。2020年全年肉桂出口額增長(zhǎng)了87%；2021年上半年依舊保持高速增長(zhǎng)，下半年增長(zhǎng)勢(shì)頭略減，2021年前三季度出口額為2億美元。廣西是肉桂的主要產(chǎn)區(qū)和出口來源地，與廣西相鄰的越南自然成為肉桂的第一大出口市場(chǎng)。得益于此，越南已經(jīng)超過日本成為我國(guó)中藥材出口的第一大市場(chǎng)。

 

　　枸杞是我國(guó)中藥材及飲片出口的第二大品種，2021年前三季度出口總額為6654萬美元。中國(guó)香港、美國(guó)超過中國(guó)臺(tái)灣，成為枸杞出口的前兩大市場(chǎng)，出口額增幅分別為3.7%和12.4%。美國(guó)自由生命國(guó)際公司的“喜馬拉雅枸杞果汁”是美國(guó)最流行的枸杞品牌，年?duì)I業(yè)額達(dá)2.5億～5億美元。通過品牌打造，枸杞在美國(guó)市場(chǎng)受到廣泛歡迎，8盎司的枸杞成品售價(jià)14美元，約合64美元/千克。而我國(guó)當(dāng)前的枸杞藥材出口均價(jià)在每千克7～10美元左右，原料與成品差價(jià)達(dá)6～7倍。

 

 

　　近年來，我國(guó)進(jìn)口藥材需求增加，新品種、新產(chǎn)地的需求也越來越多。藥材及飲片的進(jìn)口不僅彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)資源短缺，也是新時(shí)期中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的體現(xiàn)。

 

　　我國(guó)進(jìn)口的藥材以國(guó)內(nèi)稀缺和貴細(xì)品種為主，如西洋參、乳香、沒藥、血竭、鹿茸、人參、甘草、加納籽、姜黃、番紅花、小茴香等。近年來，由于國(guó)內(nèi)藥用資源不足，受土地、勞動(dòng)力成本升高等因素影響，防風(fēng)、姜黃、北豆根、穿山龍等很多原產(chǎn)于我國(guó)的品種也大量進(jìn)口，以補(bǔ)充國(guó)內(nèi)用藥需求。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，藥材進(jìn)口仍有很大的放量空間，正處于快速增長(zhǎng)期。

 

　　近10年來，我國(guó)年均進(jìn)口藥材8萬噸，年均進(jìn)口金額約2億美元。與中藥材及飲片年均出口量18萬噸、出口額約10億美元的貿(mào)易規(guī)模相比，藥材及飲片進(jìn)口體量較小，但增長(zhǎng)勢(shì)頭非常強(qiáng)勁。2010—2019年，我國(guó)藥材及飲片年進(jìn)口量從4.7萬噸增加到19.5萬噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)15%；年進(jìn)口金額從0.6億美元增長(zhǎng)到3.6億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)20%，遠(yuǎn)超中藥材及飲片出口增速。

 

　　2020年受疫情暴發(fā)影響，藥材及飲片進(jìn)口金額2.3億美元，增長(zhǎng)2%。2021年隨著疫情常態(tài)化，海外企業(yè)恢復(fù)正常生產(chǎn)貿(mào)易，藥材及飲片進(jìn)口呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，僅2021年上半年藥材及飲片進(jìn)口金額就接近2020年全年進(jìn)口總額。2021年前三季度藥材及飲片進(jìn)口額為4.1億美元，同比增長(zhǎng)102%。

 

　　2021年前三季度，藥材及飲片進(jìn)口前五大品種分別是鹿茸、西洋參、人參、番紅花和乳香。除乳香進(jìn)口額與2020年同期相比幾無變化外，其他品種都有40%以上的增幅。值得一提的是，丁香近兩年進(jìn)口增速飛快，已上升為進(jìn)口第七大品種。

 

　　近兩年表現(xiàn)搶眼的進(jìn)口藥材非鹿茸莫屬。2019年我國(guó)開始進(jìn)口新西蘭的馬鹿茸，價(jià)格優(yōu)勢(shì)使其迅速打開中國(guó)市場(chǎng)。目前，鹿茸已成為我國(guó)進(jìn)口第一大藥材品種，這也使得新西蘭成為我國(guó)藥材的第二大進(jìn)口市場(chǎng)。2021年前三季度，鹿茸進(jìn)口總額達(dá)5320萬美元，同比增長(zhǎng)122%。

 

　　丁香近兩年的進(jìn)口增速也不容小覷。2021年上半年丁香進(jìn)口總額542萬美元，同比增長(zhǎng)23%，第三季度進(jìn)口增速略有放緩，前三季度進(jìn)口總額達(dá)617萬美元。丁香進(jìn)口的主要來源地是印度尼西亞和馬達(dá)加斯加，馬達(dá)加斯加之前是丁香進(jìn)口的第一大市場(chǎng)，2020年上半年，印度尼西亞超過馬達(dá)加斯加成為丁香的最大進(jìn)口來源國(guó)。

 

 

　　近年來，國(guó)家在政策上大力支持中醫(yī)藥國(guó)際交流與合作，中醫(yī)藥“走出去”離不開中藥材“走出去”。新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，國(guó)際社會(huì)對(duì)中醫(yī)藥的作用給予了高度評(píng)價(jià)，中藥材全球應(yīng)用再上新臺(tái)階。《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》的正式實(shí)施，為中藥材外貿(mào)便利化奠定了新基礎(chǔ)，中藥材海外發(fā)展正當(dāng)時(shí)。而中藥材的可持續(xù)發(fā)展，需要企業(yè)不斷提高和完善中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，擴(kuò)展中藥材應(yīng)用領(lǐng)域，在全球市場(chǎng)樹立品牌，打造明星產(chǎn)品。

 

　　農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)、添加劑等問題或多或少伴隨著我國(guó)中藥材的出口。2019年，我國(guó)出口至歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞、加拿大的中藥材，被退回或扣留60批次，其中農(nóng)藥殘留問題發(fā)生頻次最高，占比達(dá)47%。2020年版《中華人民共和國(guó)藥典》除了調(diào)整個(gè)別品種的有效成分檢測(cè)方法外，最重要的是新增重金屬、農(nóng)殘等外源污染物的檢測(cè)項(xiàng)目，細(xì)化中藥材質(zhì)量把控要素。因此，提高中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)前行業(yè)面臨的長(zhǎng)期性、關(guān)鍵性問題。2021年2月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》，明確提出實(shí)施道地中藥材提升工程，也就是要加強(qiáng)對(duì)中藥材采收加工等環(huán)節(jié)的把控，引導(dǎo)高品質(zhì)、可追溯的中藥材產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

 

　　目前中藥材的應(yīng)用還是以藥用為主，藥食兩用的產(chǎn)品在食品領(lǐng)域的應(yīng)用層次還較低，多為煲湯等傳統(tǒng)用法。筆者認(rèn)為中藥材也可以向化妝品以及飼料添加領(lǐng)域發(fā)展?；瘖y品中植物來源的成分添加已形成新風(fēng)潮，不少化妝品企業(yè)都在尋找天然來源的防腐劑，對(duì)中藥材來源的提取物進(jìn)行深度研究有望解決這一難題。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號(hào)公告對(duì)飼料添加劑和抗生素提出了更高的要求，這給天然來源的中藥材或提取物替代飼料添加劑和抗生素帶來了新的機(jī)遇，對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)需求缺口在300萬噸以上。

 

　　此外，不論是“中藥材+咖啡”等網(wǎng)紅產(chǎn)品，還是每年達(dá)上億美元市場(chǎng)銷售額的“喜馬拉雅枸杞”，都是由傳統(tǒng)經(jīng)典品種設(shè)計(jì)出的新產(chǎn)品。未來中藥材的發(fā)展不能光靠貿(mào)易往來，需要中藥材企業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，打造中藥材品牌。只有在用戶心中樹立起品牌形象，才能不斷提升中藥材的附加值。