水牛角，市場(chǎng)小品種，長(zhǎng)期不受關(guān)注，價(jià)格近十年都是低迷運(yùn)行，2022年開始，水牛角行情復(fù)蘇后不斷走高，近期水牛角個(gè)子價(jià)格突破百元。未來該品價(jià)格如何運(yùn)行？

 

　　本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情作一分析。

 

　　一、水牛角市場(chǎng)走動(dòng)情況

 

　　亳州市場(chǎng)：水牛角（公斤價(jià)，下同），近期市場(chǎng)貨源走銷順暢，隨著庫(kù)存見底，持貨商惜售，導(dǎo)致價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，市場(chǎng)一般個(gè)子要價(jià)100元上下，水牛角絲價(jià)格65元上下，商家對(duì)后市保持樂觀。

 

　　安國(guó)市場(chǎng)：水牛角，市場(chǎng)商家采購(gòu)力度加強(qiáng)，加上口岸來貨減少，市場(chǎng)庫(kù)存薄弱，價(jià)格不斷走高，個(gè)子貨行情從前幾天90元上漲到100元上下，持貨商惜售，商家關(guān)注后市產(chǎn)地來貨情況。

 

　　玉林市場(chǎng)：水牛角，隨著貨源不斷消化，市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，近期有商家尋貨，市場(chǎng)小批量貨源走動(dòng)順暢，價(jià)格不斷走高，市場(chǎng)統(tǒng)絲價(jià)格60-65元，個(gè)子價(jià)格95-100元之間，預(yù)計(jì)后市行情還有變化可能。

 

　　二、價(jià)格大幅上漲

 

　　

　　圖：2018-2023年水牛角市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖

 

　　水牛角，由于用量小，歷來不受商家重視。

 

　　2003年以前，水牛角（統(tǒng)絲）價(jià)格始終在6元以下震蕩運(yùn)行。2010年在上一個(gè)大牛市行情影響下，水牛角行情也趁勢(shì)而上創(chuàng)下了當(dāng)時(shí)歷史高價(jià)25元。但由于整體用量有限，高價(jià)刺激了采收量，行情也回落到13元附近。

 

　　2011年后水牛角價(jià)格一直沒有太大起色，行情在14元上下震蕩，這種低迷行情一直持續(xù)十年時(shí)間。國(guó)內(nèi)產(chǎn)量有限，進(jìn)口貨大幅減少，水牛角價(jià)格從15元上漲到2022年6月的25元。之后價(jià)格更是一發(fā)不可收拾，2023年5月行情突破40元，50元，60元。

 

　　三、產(chǎn)量減少

 

　　水牛角為?？苿?dòng)物水牛的角。我國(guó)主產(chǎn)于華南、華東等地區(qū)。

 

　　當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械化在很大程度上代替了水牛的作業(yè)。水牛養(yǎng)殖量的逐漸減少，影響到水牛角資源的正常供給。目前國(guó)內(nèi)資源大幅減少，主要依靠進(jìn)口維持。

 

　　據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2021年水牛角產(chǎn)量在42h4噸左右，2022年水牛角產(chǎn)量約為431噸左右。

 

　　四、用量增加

 

　　水牛角具有清熱，涼血，定驚，解毒的功能。治療傷寒溫疫熱入血分，驚狂，煩躁，譫妄，斑疹，發(fā)黃，吐血，衄血，下血，癰疽腫毒等疾病。

 

　　水牛角成分和貴重的犀牛角成分大同小異，可做其替代品使用。由于犀牛的數(shù)量在逐漸減少，已成為國(guó)際一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。我國(guó)禁止犀牛角在中藥材市場(chǎng)流通已經(jīng)多年，從而使水牛角的用量得到了增加。

 

　　據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2021年水牛角用量在420噸左右，2022年水牛角用量約為445噸左右。

 

　　五、后市預(yù)判

 

　　1、用量小，長(zhǎng)期不受關(guān)注 水牛角由于用量小，很多商家均為順帶經(jīng)營(yíng)，長(zhǎng)期關(guān)注度不高。導(dǎo)致價(jià)格低迷，經(jīng)營(yíng)戶收益低，養(yǎng)殖者也沒有將水牛角作為養(yǎng)殖水牛的核心收入，有些養(yǎng)殖戶殺牛后也會(huì)直接將牛角丟棄。加上這個(gè)品種一年四季均可以供應(yīng)市場(chǎng)，供需關(guān)系一直相對(duì)平穩(wěn)，商家和資金沒有關(guān)注。

 

　　2、機(jī)械化替代水牛耕地作用 水牛角因農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度提高使得水牛養(yǎng)殖數(shù)量下降，而水牛角產(chǎn)量相應(yīng)跟著減少。加上這兩年國(guó)外進(jìn)口量大幅減少，市場(chǎng)供應(yīng)量降低。

 

　　綜上所述，國(guó)內(nèi)水牛養(yǎng)殖減少，國(guó)外進(jìn)口成本大幅增加，加上產(chǎn)地、市場(chǎng)庫(kù)存減少，導(dǎo)致水牛角價(jià)格大幅走高。但由于該品用量有限，高價(jià)會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶專門收集牛角出售，高價(jià)也會(huì)刺激偽品摻入。加上該品一年四季供應(yīng)，市場(chǎng)供應(yīng)量增加后，行情會(huì)理性回歸。